Linha Varietais
Cabernet Sauvignon
O vinho varietal cabernet sauvignon, é elaborado unicamente com uvas da variedade cabernet sauvignon, este é um vinho encorpado, de boa estrutura e com grande persistência em boca. Seu aroma é frutado e, mesmo após a passagem por carvalho americano, mantém o frescor e as características varietais.
Temperatura de consumo: Deve ser servido a uma temperatura entre 14° a 16°c.
Graduação alcoólica: 12,4%vol.
Opções de embalagem: 750 ml.
O vinho cabernet sauvignon combina com carnes vermelhas, strogonoff, soufflés de queijo e batatas.
Merlot
O vinho merlot é encorpado, intensamente frutado, complexo, uma harmônica estrutura com perfeito equilíbrio. Apresenta uma cor vermelho-púrpura, seus aromas são densos e frutados, tendo uma boa evolução, deixando assim seu aroma com muita complexidade. O paladar é rico, macio, perfeitamente equilibrado, sedoso e de grande classe.
Temperatura de consumo: Deve ser servido a uma temperatura entre 10° a 14°c.
Graduação alcoólica: 12,4%vol.
Opções de embalagem: 750 ml.
Faz boa dupla com carnes, caças e aves, exceto o frango e queijos amarelos, também combinam com carne de porco, batatas, mandioca frita e ervilhas.
Tannat
O vinho tannat é um vinho de muito caráter, bastante corpo e estrutura, muito tanino, com grande intensidade de cor, aromas deliciosos de frutas escuras e chocolate, com ótima concentração.
Temperatura de consumo: Deve ser servido a uma temperatura entre 14° a 16°c.
Graduação alcoólica: 12,4%vol.
Opções de embalagem: 750 ml.
Carnes vermelhas e molhos fortes.
Moscato Giallo
Varietal de aspecto cristalino e tonalidade dourada. Perfil aromático complexo que traz como primeira sensação, notas de casca de laranja e abacaxi. Segue revelando toques de maracujá e melão, finalizando com um caráter floral intenso que lembra um delicado campo de margaridas. Em boca, sabor equilibrado e marcante, confirmando seu conjunto atraente e agradável.
Temperatura de consumo: Deve ser servido a uma temperatura entre 8° A 10°c.
Graduação alcoólica: 12,4%vol.
Opções de embalagem: 750 ml.
Saladas aromáticas e as que são preparadas com frutas, carnes brancas, sushi e sashimi pernil e queijo gorgonzola.
